Инфламација биљни чај хризантема велики цвет
Чај од хризантеме је инфузијски напитак на бази цвећа направљен од цветова хризантеме врсте Цхрисантхемум морифолиум или Цхрисантхемум индицум, који су најпопуларнији широм источне и југоисточне Азије.Први пут култивисана у Кини као биљка још 1500. пре нове ере, хризантема је постала популарна као чај током династије Сонг.У кинеској традицији, када се једном попије лонац чаја од хризантеме, топла вода се обично поново додаје цвећу у лонцу (при чему се добија чај који је мало мање јак);овај процес се често понавља неколико пута.
За припрему чаја цветови хризантеме (обично осушени) се намоче у врућој води (обично од 90 до 95 степени Целзијуса након хлађења након кључања) у чајнику, шољици или чаши;често се додаје и камени шећер или шећер од трске.Добијени напитак је провидан и варира од бледе до светло жуте боје, са цветном аромом.
Иако се обично припрема код куће, чај од хризантеме се продаје у многим азијским ресторанима (посебно кинеским), као иу разним азијским продавницама у Азији и ван ње у конзервираном или упакованом облику, као цео цвет или у кесици чаја.Могу се продавати кутије за сокове са чајем од хризантеме.
За чај од хризантеме се каже да има низ здравствених предности, а дефинитивно је постао прва опција када се осећате под временским условима.Може помоћи људима да смање упалу, служи као добар извор витамина А и Ц и снизи крвни притисак и холестерол.
Конкретно, запаљење је велики кривац за многе стандардне тегобе са којима се свакодневно суочавамо – у распону од мањих сметњи до потпуних стања.
У Кини је чај од хризантеме уобичајено прихваћен као одличан здравствени напитак због свог расхлађујућег и умирујућег ефекта, до те мере да се људи из свих сфера живота могу наћи како га пију из термосице током целог дана.Видећете велике термосице на радним столовима младих белих оковратника, у држачу за чаше у аутомобилу вашег таксисте, које носе старе баке на улици.
